Produktion

Produktion af juice, puré, koncentrat, aroma og hyldeblomstekstrakt

Vi presser bær til henholdsvis puré og juice og en stor del af juicen inddamper vi til koncentrat og herved producerer vi også naturlige aromaer. Derudover laver vi hyldeblomst ekstrakt nogenlunde som man gør hjemme i køkkenet, nemlig ved at lade hyldeblomster ekstrahere i en blanding af sukker, vand og citron under køl og omrøring.

Tapning i flasker

Som noget nyt kan vi tilbyde vores kunder at få tappet deres færdige drikkevarer i flasker enten som løntapning eller som en samlet løsning, hvor vi både udvikler, producerer og tapper produktet. Tapninger udføres i 60 ml shotflasker eller større flasker fra 200-1000 ml. Umiddelbart efter tapningen afkøler vi flaskerne ved at lade dem køre gennem vores kølerum og fryser, og derved bevares produkternes flotte farver.

Ekstraktion og bærpulvere

Vi er i øjeblikket ved at udvide fabrikken, så vi fra efteråret 2017 kan udvinde aktive stoffer fra bær og krydderurter via ekstraktion. Samtidig bliver vi i stand til at producere bærpulver på et meget skånsomt anlæg, som sikrer et højkvalitetsprodukt. Produktionen kommer til at foregå i meget tæt samarbejde med Asiros A/S i Skovlunde, som har flere patenterede teknologier og produkter.
Asiros Nordic A/S
Kirkebjergvej 1 · DK - 4180 Sorø · Tel: +45 5767 1177 · CVR: DK-37757101